Ищете легкий и освежающий способ разнообразить свой рацион? Тогда обратите внимание на этот уникальный рецепт, который сочетает в себе хрустящие ноты и яркий вкус. Начните с выбора спелых и сочных ингредиентов, таких как нежный салат-латук и сочные томаты. Затем добавьте свежий и освежающий вкус с помощью хрустящих огурцов и ароматных трав.
Чтобы приготовить это блюдо, начните с нарезки салата-латука на крупные куски. Затем нарежьте томаты и огурцы тонкими ломтиками. Смешайте их в миске и добавьте ароматные травы, такие как петрушка и укроп. Для заправки используйте смесь оливкового масла, лимонного сока и меда, чтобы придать блюду идеальный баланс вкуса.
Ингредиенты и рецепт приготовления
Для приготовления этого освежающего блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм пекинской капусты;
- 1 крупный огурец;
- 2 спелых помидора;
- 1 небольшая луковица;
- 100 грамм сыра фета;
- Для заправки: 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Тщательно вымойте все овощи.
- Очистите луковицу и нарежьте ее тонкими полукольцами.
- Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками.
- Огурец можно нарезать кружочками или полукружочками, а помидоры — дольками.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в отдельной емкости.
- Заправьте салат и перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте блюдо сразу же, пока оно свежее.
Польза и калорийность блюда
Блюдо, состоящее из свежих овощей, богато витаминами и минералами, необходимыми для здоровья. Оно содержит витамин С, калий, фолиевую кислоту и клетчатку, которые поддерживают иммунитет, сердечно-сосудистую систему и пищеварение. Кроме того, это низкокалорийное блюдо, идеальное для тех, кто следит за своей фигурой.
Калорийность: Примерно 50 ккал на порцию.
Рекомендация: Добавьте в блюдо немного орехов или семян для дополнительной энергии и питательных веществ.
